Der Langenberg ist keine Bühne für laute Aromen – sondern ein Ausdruck purer Herkunft. Steile Parzellen auf reinem Muschelkalk, bewirtschaftet in Handarbeit und ökologisch, bringen hier einen Silvaner hervor, der Substanz und Ruhe in Einklang bringt.
VDP.ERSTE LAGE®
VDP.ERSTE LAGE® steht für erstklassige Weinberge mit eigenständigem Charakter und besonderem Terroir. Unsere Reben gedeihen hier auf Wellenkalk – einer Gesteinsformation des unteren Muschelkalks – und bringen feingliedrige, mineralische und tiefgründige Weine hervor. Ideal für besondere Anlässe oder den anspruchsvollen Gaumen. VDP.ERSTE LAGE ®
Weine, die trocken sind, werden VDP.ERSTES GEWÄCHS ®
genannt. WEINLAGEUnsere "Hauslage" Retzstadter Langenberg zeichnet sich aus durch ihren sehr kargen und schnell erwärmbaren Muschelkalkboden, der nach Südwest- bis Südsüdost ausgerichtet liegt. Man findet hier Steigungen von 25 bis 70%. Geschützt werden die Weinberge durch nördliche Waldbestände auf Bergkuppen. Schon seit über 1.200 Jahren wird hier Weinbau betrieben.AUSBAU
Die Trauben stammen aus mehreren, über 40 Jahre alten Parzellen mitten im Herzstück des Langenbergs – verknöcherte Reben auf kargem Muschelkalk. Anfang September wurden die Trauben in einem Top-Zustand gelesen. Nach 9 Stunden Maischestandzeit wurden die Trauben schonend gepresst und anschließend spontan vergoren. Der Ausbau erfolgte über 9 Monate im großen Holzfass.
CHARAKTERISTIKIn der Nase Quitte und helle Birne; im Gaumen cremig, würzig mit feiner Holzprägung
– typisch Langenberg, typisch May.WEINDETAILS
Was bedeutet VDP bzw. VDP.GUTSWEIN/ VDP.ORTSWEIN/ VDP.ERSTE LAGE® / VDP.GROSSE LAGE®?
Der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) steht für höchste Qualität im deutschen Weinbau. - VDP.GUTSWEINE sind die Einstiegsweine und stammen ausschließlich aus gutseigenen Weinbergen. - VDP.ORTSWEINE kommen aus charaktervollen, ortstypischen Lagen. - VDP.ERSTE LAGE® bezeichnet Weine aus klar abgegrenzten Lagen – und begeistern mit ihrem eigenständigen Profil. Trockene Weine werden als VDP.ERSTES GEWÄCHS® bezeichnet. - VDP.GROSSE LAGE® ist die höchste Klassifikation – sie steht für Weine mit besonderem Reifepotenzial und Ausdruck der Lage. Unsere Nonplusultras! Trockene Weine werden als VDP.GROSSES GEWÄCHS® bezeichnet.
Wie hoch sind die Versandkosten?
Die Versandkosten innerhalb Deutschlands betragen pauschal 8,00 € pro Bestellung. Ab einem Bestellwert von 300,00 € liefern wir versandkostenfrei.
In welche Länder liefern Sie?
Wir liefern standardmäßig innerhalb Deutschlands. Ein Versand ins Ausland ist auf Anfrage möglich – die Versandkosten werden dabei individuell berechnet. Kontaktieren Sie uns dazu gerne per Mail info@weingut-may.de oder Telefon +4993645760.
Wie lange dauert der Versand meiner Bestellung?
In der Regel versenden wir Ihre Bestellung innerhalb von 1-2 Werktagen. Der Versand erfolgt mit UPS, die Lieferzeit beträgt dabei in der Regel 2–3 Werktage
Wie lagere ich den Wein am besten?
Unsere Weine lagern Sie idealerweise liegend, kühl (10–15 °C), lichtgeschützt und bei konstanter Temperatur. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und große Temperaturschwankungen – so bleibt der Wein lange in Bestform.
Wie lange sind Ihre Weine haltbar?
Je nach Rebsorte und Ausbauart sind unsere Weine unterschiedlich lange haltbar: - VDP.Gustweine: ca. 2-3 Jahre - VDP.Ortsweine: ca. 4-5 Jahre - VDP.Erste Lage: ca. 5-10 Jahre - VDP.Große Lage: 10+ Jahre Die individuelle Lagerfähigkeit finden Sie auch auf der jeweiligen Produktseite der Weine.
Wie kann ich Sie bei Fragen erreichen?
Gerne sind wir persönlich für Sie da. Sie erreichen uns per E-Mail unter info@weingut-may.de oder telefonisch unter +4993645760 zu unseren Geschäftszeiten. Alternativ nutzen Sie gerne unser Kontaktformular auf der Website unter KONTAKT.
